ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్ అనే మాట ఇటీవల బాగా వినిపిస్తోంది. ఆరోగ్యంగా బరువు తగ్గాలనుకునేవాళ్లు, డయట్ చేసి విసిగిపోయినవాళ్లు ఈ పద్ధతిని కొత్తగా ట్రై చేస్తున్నారు. కొన్ని హాలీవుడ్, బాలీవుడ్ సెలబ్రిటీలూ దీన్ని ఫాలో అవుతున్నట్టు చెప్పడం వల్ల ఈ ట్రెండ్ మరింతగా విస్తరించింది. కానీ ఇది డైట్ కాదు. తినే టైమ్పై నియంత్రణ కలిగిన ఒక శైలి. డాక్టర్లు, న్యూట్రిషనిస్టులూ కూడా దీన్ని సరైన మార్గంలో ఫాలో అయితే ప్రయోజనం కలుగుతుందని చెబుతున్నారు.
సాధారణంగా మనం రోజు 3 పూటలు తినడం, మధ్యలో స్నాక్స్ వంటివి తీసుకోవడం చేస్తుంటాం. కానీ దీనివల్ల శరీరానికి ఎక్కువ సమయం జీర్ణక్రియలోనే గడిచిపోతుంది. ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్లో అయితే శరీరానికి తినే సమయం మాత్రమే ఇచ్చి, మిగతా టైమ్ అంతా రిపేర్ మోడ్లోకి పంపిస్తాం. అందుకే దీన్ని ‘పవర్ఫుల్ రెస్ట్ ఫేజ్’ అని కూడా చెబుతారు.
పాపులర్ ఫాస్టింగ్ మోడల్స్:
ఇంటర్మిటెంట్ ఫాస్టింగ్లో 16:8 మోడల్ చాలా కామన్. ఉదయం 10 నుంచి సాయంత్రం 6 వరకు తినటం, మిగిలిన 16 గంటలు ఏమీ తినకుండా ఉండటం దీంట్లో ఉంటుంది. అలాగే 5:2 మోడల్లో వారం రోజుల్లో ఐదు రోజులు నార్మల్ డైట్, మిగిలిన రెండు రోజులు తక్కువ కేలరీల ఆహారం తీసుకుంటారు. ఒకే భోజనం మోడల్ (OMAD) కూడా కొంతమంది ఫాలో అవుతున్నారు.
ఇందువల్ల శరీరంలో వచ్చే మార్పులు:
ఫాస్టింగ్ సమయంలో బాడీలో ఇన్సులిన్ స్థాయిలు తగ్గుతాయి. దీంతో ఫ్యాట్ స్టోర్ ఎలాగో ఎనర్జీగా మారుతుంది. అలాగే ఆటోఫాజీ అనే ప్రక్రియ ద్వారా పాత సెల్స్ డీటాక్స్ అవుతాయి. కొలెస్ట్రాల్, షుగర్ లెవల్స్ కంట్రోల్లోకి రావడం, మానసిక ఉల్లాసం మెరుగవడం వంటి ప్రయోజనాలూ ఉన్నాయన్నది కొన్ని అధ్యయనాల నుంచి తెలిసింది.
అయితే ఇది అందరికీ కాదు:
డయాబెటిస్, గర్భధారణ, హార్ట్ ఇష్యూస్ ఉన్నవాళ్లు, మల్టిపుల్ మెడికల్ కండిషన్స్ ఉన్నవాళ్లు ఫాస్టింగ్ ప్రారంభించే ముందు తప్పకుండా డాక్టర్ సలహా తీసుకోవాలి. మొదటి రోజుల్లో తలనొప్పి, అలసట అనిపించవచ్చు. కానీ శరీరం అలవాటు పడిపోయిన తర్వాత అది ఓ బాడీ రిథమ్గా మారుతుంది. సరైన ప్లానింగ్తో చేస్తే ఇది తాత్కాలిక మాదిరి కాకుండా, దీర్ఘకాలిక ఆరోగ్యానికి దోహదపడే జీవనశైలిగా మారవచ్చు.
